Gambas sauce sucrée et gingembre

Gambas sauce sucrée et gingembre

Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de gambas Gingembre frais 3 cuillères à soupe d'huile et 3 de vinaigre 2 cuillères à soupe de sauce de soja 10 à 15 cuillères à soupe de ketchup 1 oignon 2 gousses d'ail 4 cuillères à soupe de miel

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Gambas flambées au whisky

Gambas flambées au whisky

Pour 4 personnes Ingrédients : 400 g de gambas 1 Oignon 4 ou 5 gousses d’ail Un bouquet de persil Huile d’olive Whisky Sel et poivre Faites cuire vos gambas à la poêle (ou à la plancha) avec un fond d’huile d’olive entre 5 et 10 minutes.

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