Breaking News

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Un poulpe de 800 kg a été péché au large du Japon, la semaine dernière. Les récents évènements dans l'archipel auraient ramené le mollusque des profondeurs marines dans lesquels il se terrait vers des eaux moins profondes, mais plus poissonneuse, qui ont entraîné sa capture. L'anima

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Astuces pour réussir ses makis

Astuces pour réussir ses makis

Grand phénomène de mode depuis plusieurs années maintenant, la cuisine asiatique et plus particulièrement japonaise est entrée dans les mœurs occidentales. On a vu se multiplier les sushis bars et autres restaurants, et, avec eux, le coût du poisson et sa demande. Alors pour parer ces coût

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Bar en croûte de persil et sa sauce yaourt

Bar en croûte de persil et sa sauce yaourt

Vous pouvez découvrir aujourd'hui la recette d'Aurélie P. qui vous propose de découvrir sa vision du bar ! Pour 2 personnes/10ppww par personne ou 5ppww sans les pomme de terre que vous pouvez comptez à sasiété Il vous faut: 1 bar ou 2 filet de bar 1 yaourt nature 20 g de chapel

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Concours Blogueurs - Mon Poisson 2011

Concours Blogueurs – Mon Poisson 2011

Amis du poisson, bonjour ! Une fois n'est pas coutume, c'est le retour du jeu concours sur MonPoisson ! Cette année, nous vous proposons un petit jeu très simple avec pour thème central, Le BAR (le poisson, évidemment) Le cadeau: Un bien joli cadeau cette année puisque nous vous proposons d

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