Vous ne le savez peut-être pas, mais les huitres sont aussi très bonnes cuites et c’est très facile de les cuisiner ! Bien entendu il faut d’abord les ouvrir, (conseils pour les ouvrir facilement) et vérifier qu’elles sont bien fraiches et bien vivantes, puis nous vous proposons deux re
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L’huitre est un trésor de la mer, c’est un met délicat très prisé depuis l’Antiquité romaine. Le consommateur a l’habitude de voir l’huitre une fois qu’elle est conditionnée dans sa bourriche. Aujourd’hui nous vous proposons de découvrir quelles sont les étapes de la culture
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