Les coquillages, des aliments bons pour la ligne !

coquillagesLes fêtes de fin d’année sont finies et vous comptez faire attention à votre ligne ?

Après notre article sur les poissons les moins caloriques voici maintenant un petit listing sur les calories en fonction des coquillages !

La première chose à savoir est qu’aucun coquillage n’est vraiment pas calorique, vous pouvez donc en user et en abuser sans vous soucier de votre ligne. Tout en faisant attention aux sauces les accompagnant bien sûr (gare à la mayonnaise !).

Voici les coquillages classés dans l’ordre des moins caloriques au plus caloriques (pour 100 g) :

•    Praires : 47
•    Coques : 47
•    Palourdes : 50
•    Couteaux : 55
•    Moules : 70
•    Huitres : 70
•    Pétoncles : 70
•    Noix de Saint-Jacques : 74
•    Clams : 80
•    Bulots : 89
•    Oursins : 95
•    Bigorneaux : 100

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Commentaires (3)

 

  1. THION Marie-Christine dit :

    Meilleurs Voeux pour 2011
    Espère que vous allez bien et que vous avez beaucoup travaillé pour les fêtes et encore maintenant.
    Stéphane, je ne reçois plus la Newsletters ?
    Je ne commande plus pour le moment – j’ai beaucoup de soucis avec ma nouvelle maison -
    Ne suis pas souvent chez moi – Donc congélateurs pleins
    Amicalement
    Marie-Christine Thion

  2. SALESSES Henri dit :

    Nous sommes les parents de Christiane Calvet de St Pierre. Nous serions intéressés quoique 2 seulement. Ce qui qui gène le plus c’est cette vente par lmot, le prix par lot est une chose et le prix au Kg, une autre. Avec de l’épicerie ou conserves c’est différent. Nous ferons un essai!

    Salutations

  3. marie dit :

    Bonjour Henri,
    Ce que je peux vous conseiller c’est de congeler les produits ou de grouper vos commandes (avec famille et/ou amis).
    A votre disposition pour tout complément d’informations.
    Cordialement,
    Marie

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