Déjeuner équilibré et sain au bureau, c’est possible!
Déjeuner au travail est un véritable casse-tête au quotidien ! Ne pas manger trop gras, trop sucré, trop salé… On se le répète sans cesse. Mais avoir une alimentation saine et équilibrée pour la pause-déjeuner n’est pourtant pas mission impossible. Sélection des meilleures idées à base de poissons, à la fois originales et simples pour une pause bien méritée !
La bento box, spéciale poisson
Présentée sous forme de plateau ou boite, la bento box présente l’avantage de mixer plusieurs aliments au sein d’un même récipient. Poissons, viandes, légumes, fruits, au choix ! Très pratique, ces bentos passent même au micro-onde ! Une idée menu? Riz moelleux, carottes, aubergines et salade verte accompagnés d’un pavé de saumon. Tellement bon et équilibré !
Les sushis
Faits maison, envoyés directement au bureau ou en vente à emporter, les sushis font des ravages. Très pauvres en graisse, ils apportent tout ce dont notre organisme a besoin : protéines, glucides et fibres! A base de poissons, d’algues et de riz, les sushis constituent un repas complet, nutritif et simple à déguster !
Les sandwichs
Malgré leur cote pour la pause-déjeuner, les sandwichs sont parfois très gras et riches en calories. Ainsi, on met de côté les sandwichs à base de steak, frite et mayonnaise pour miser sur les crudités/thon. A manger 1 à 2 fois par semaine, pas plus !
Les tartes et cie
Pour manger sain, équilibré mais aussi sans se ruiner, cuisiner vos plats la veille à la maison. Il est facile de réaliser des recettes avec une grande variété de poissons : tarte au thon, galette de rouget, wrap aux crevettes… Une fois dans le tupperware, le casse-croute est facile à emporter au travail!
Le midi, il est donc possible de manger de manière saine et équilibrée. Découvrez de nouvelles idées, apprenez de nouvelles recettes afin d’égayer votre pause-déj’ au travail !
Commentaires (1)
Je consomme beaucoup de saumon,je le passe au micro ondes ,ainsi nature, pas de graisse ajouté ,une fois cuit,je le rajoute soit avec du riz ou
des P de Terre cela cuit bien sur,une salade mélangée juste un filetd’huile d’olive.Quoi de meilleur ?