Les Pêcheries de la Cotinière, au service du poisson et du consommateur
Delphine Dupuy, interviewée sur Alimentation.gouv.fr, nous livre ses astuces pour que nous puissions mieux consommer du poisson tous les jours.
Objectif : redonner envie de consommer
Aujourd’hui, ce que recherche le client, c’est de vivre des expériences d’achat. Delphine l’a bien comprit et a mis en place un nouveau concept où le client choisi son poisson et se sert lui-même. Une manière de se réapproprier le poisson, de le rendre plus accessible aux consommateurs! Ensuite, quelqu’un est toujours là pour conseiller les clients sur les poissons de saison, le moins cher, le plus approprié pour l’occasion ou au menu. Une nouvelle façon de créer de la proximité entre poissonnier et acheteur.
Le site Monpoisson.fr, un service de qualité
Le site imaginé par les Pêcheries est leader de la vente en ligne de poisson frais. Un emballage spécial garantit la fraîcheur des produits et vous recevez votre commande en 24h. Monpoisson.fr vous permet de déguster du poisson où que vous soyez en France, quand les poissonniers sont difficilement accessibles. C’est également un excellent substitut à la saison morte : il prend le relais pour la Cotinière.
Trouvez plus d’infos et l’interview complète de Delphine Dupuy sur Alimentation.gouv.fr !
