Promotion sur les poissons panés : nos enfants vont adorer !

Marie — Wed, 12 Sep 2012 13:07:46 +0000

Tout au long de l’année, Monpoisson reste à votre écoute pour vous satisfaire et répondre au mieux à vos demandes. Mais aujourd’hui,Monpoisson a décidé de combler… vos enfants ! Parce que c’est mercredi et qu’ils ont besoin de décompresser, pourquoi ne pas improviser un cours de cuisine « spécial poisson » à la maison ?

Qui a dit que les enfants n’aimaient pas le poisson ? En tout cas, ils ne disent jamais non au poisson pané … Et c’est tant mieux ! A partir d’aujourd’hui jusqu’au 19 septembre, bénéficiez d’une remise spéciale sur le filet de colin pané frais, le croque baby fromage et les nuggets de poisson pané. Vos enfants vont adorer !

Pour l’occasion, donnez un peu d’originalité à vos recettes: poisson pané à l’emmental, au citron, croquette de poisson, mini bouchée de poisson pané …

Retrouvez également notre recette du fish burger :

Ingrédients :

4 filets de colin pané
4 pains à burger
1 ou 2 tomates
4 feuilles de laitue
4 tranches de fromage à burger
sauce tartare

Préparation :

Faire cuire les filets de colin panés. Placer une tranche de fromage à burger sur chaque chapeau et passer au four à 180° jusqu’à ce que le fromage fonde.

Déposer feuilles de laitue, et rondelles de tomate sur la base du pain, ajouter le poisson cuit, la sauce tartare. Saler, poivrer.

Refermer le burger. Possibilité d’accompagnement avec frites maison ou riz.

Bon appétit !

Vive le poisson pané frais !

Delphine — Fri, 04 Feb 2011 10:06:22 +0000

Sur votre poissonnerie en ligne, les filets de poisson frais panés remportent un franc succès et ce n’est pas un hasard !

Les poissons panés frais sont séduisants à plus d’un titre :

Filet de colin pané

Transformés en France, il s’agit de produits frais de qualité, fabriqués avec soin pour proposer des saveurs qui plaisent au plus grand nombre.
Délicatement panés, les poissons panés frais sont particulièrement adaptés pour les publics qui seraient réticents au poisson. Idéals pour initier les enfants au poisson les filets ne contiennent pas d’arêtes*.
Des filets de poissons panés frais : il s’agit de produits frais qui se conservent très facilement entre 8 et 10 jours au réfrigérateur (selon DLC indiquée) et qui peuvent se congeler.
Une cuisson sans ajout de matière grasse : cuits à cœur et réfrigérés il suffit de les faire dorer au four ou à la poêle « à sec » pour les réchauffer et profiter de leur croustillant.
Pratique : quelques minutes de cuisson et un filet de jus de citron suffisent !
Les bénéfices du poisson : retrouvez les qualités nutritionnelles du poisson avec les filets de poisson panés.

Astuce nutrition : pour proposer un plat équilibré accompagnez vos poissons panés d’une salade de crudités (salade verte, tomates, concombre) ou de légumes variés (haricots, champignons, épinards, carottes, ratatouille…) cuits à la vapeur, au wok ou en purée.

Croque baby (au fromage)

Astuces cuisine :

N’hésitez pas à agrémenter les filets de poisson panés d’épices au moment de la cuisson : curry, curcuma, gingembre… un brin d’exotisme ça change un peu !
Et si le cœur vous en dit n’hésitez-pas à fabriquer vous-même vos poissons panés à l’aide de filets de poisson frais : c’est assez simple (consultez notre recette de croquettes de merlu).

(*) Malgré tout le soin apporté à la préparation des produits, la présence exceptionnelle d’arêtes n’est jamais exclue.

» poisson pané

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Vive le poisson pané frais !