Les poissons – Drôles de têtes
Sitôt achetés, sitôt mangé, les poissons peuvent parfois nous réserver des surprises. Aujourd’hui, j’aimerais vous présenter quelques têtes assez atypique de poissons que nous péchons régulièrement aux Pêcheries de la Cotinière.
La tête de la sole:
Deux petits yeux très proches sur le dessus de la tête. La sole ressemble à une grenouille plate…
La tête de la lotte:
Une vision un peu cauchemardesque, je vous l’accorde. Mais rassurez vous, le meilleur dans la lotte, c’est sa queue !
La tête de roussette:
Ce poisson là n’est pas fondamentalement moche. On le recommande même pour les enfants, car sa chair est tendre et a très peu d’arêtes. Mais quand même, la roussette ressemble un peu à un alien avec ces grands yeux noirs sans fond, non ?
Si vous connaissez d’autres poissons dont la tête est étrange (et il y en a encore beaucoup) n’hésitez pas à nous en faire part en commentaires !
