Ce qui pourrait paraitre simple pour certains ne l'est pas toujours pour d'autres. Aussi, MonPoisson.fr vous propose aujourd'hui de découvrir comment faire des papillotes, pour réussir à tous les coups son poisson ! Ce qui est bien avec les papillotes, c'est qu'elles ne dessèchent pas les alim
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Le blog MonPoisson vous propose de découvrir une recette à base de poisson, simple et rapide à réaliser, avec pour ingrédient principal le Haddock, qui est le résultat de la fumaison de l'aiglefin. Une recette légère et diététique ! Ingrédients 1 morceau de 100g de haddock par pers
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MonPoisson.fr vous propose aujourd’hui de découvrir une recette librement adaptée de la recette de rillettes de poulet de Boudloune ! Ingrédients 1 pâte brisée 800gr de rillettes de thon 2 oignons 150gr d'emmental râpé 4 œufs 40cl de crème liquide 1CS de farine
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Le blog MonPoisson vous propose aujourd’hui de découvrir une recette, mais aussi un blog, celui de MonPetitGrainDePoivre, qui, de retour de Majorque, a quantité de recettes succulentes à vous faire partager ! Ingrédients : 2 bars 1 poivron jaune et 1 poivron rouge 1 tomate 2 cu
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Il n’y a pas de saison pour se faire plaisir avec un beau et copieux plateau de fruits de mer ! Avec Monpoisson.fr, composer, commander et recevoir vos produits de la mer en 24h, c’est possible, alors pourquoi ne pas en profiter ? Composez votre plateau de fruits de mer vous-même ! Des bigor
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Ingrédients: 2 douzaines d’huitres 2 citrons verts 1 cuiller à café de gingembre râpé 2 cs de sucre en poudre 2 cs de cerfeuil 4 cs de nuoc-mâm Préparation: Ouvrir les huitres et les détacher de leur pied. Vider l’eau et replacer les huitres dans leurs coquille
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La langoustine est un aliment de fête, particulièrement apprécié lors des fêtes de fin d’année. Monpoisson.fr vous propose des langoustines sous deux formes : des langoustines entières fraîches ou des queues de langoustines décortiquées (surgelées). L’avantage d’acheter des qu
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Le maigre est un poisson aussi appelé grogneur ou courbine. Le maigre est un poisson qui se pêche dans le golfe de Gascogne et à l'embouchure de la Gironde et en Méditerranée. Le maigre mesure en moyenne de 50 centimètres à 1 mètre mais peut être beaucoup plus gros. Son nom « ma
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